Double Chocolate Stout

Young’s Double Chocolate Stout — роскошный стаут черного цвета с ароматом сливочного шоколада производится в Великобритании компанией Wells and Young’s Brewing Company. Название пива не случайно. В производстве Double Chocolate Stout действительно используется натуральный горький шоколад высшего качества, а солод обжаривается до темно-шоколадного цвета. Помимо «шоколадного» солода, в приготовлении также используются сорта солода Pale Ale и Crystal, специальная смесь сахаров, а также два сорта хмеля — Fuggle and Golding. Пиво обладает мягким, не слишком сладким вкусом с легкой нотой шоколада и насыщенной кремовой пеной. В банке используется специальная азотная капсула, за счет чего достигается плотная сливочная пена.